Buttercream Frigopié:
Ingredientes:- 200gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 300gr de azúcar glass
- 6 cucharadas de Nesquik de fresa
- 4 cucharadas de leche semi desnatada
- Colorante rosa (opcional)
Elaboración:
Yo primero pongo la mantequilla en la batidora con la pala un minutillo o así para ponerla cremosita- Yo no tengo la Kitchen aid, que más quisiera, son preciosas... La mía es de la marca Proline y va genial. Bueno sigo.
Mezclar en un vaso la leche con el Nesquik y añadirla. Tamizar el azúcar en el bol y mezclar todos los ingredientes y mezclar un minuto a velocidad baja y luego 5 minutos a velocidad alta. Cuando la mezcla esté cremosita añadir el colorante si se quiere y volver a batir hasta que todo quede integrado. Y ya está! Está muy rica y es muy fácil, yo la hice con el brownie y gustó mucho.
A la cocina se ha dicho!
Éste nesquik hasta hace poco era difícil encontrar, ahora lo venden hasta en el DIA. Como información para alérgicos no contiene fresas, así que los alérgicos a ésta fruta riquísima pueden tomarlo. Yo llamé a Nestlé para asegurarme porque mi sobrina Lucy lo es y no quería llevarla a urgencias para pincharle Urbason
Hola Susana, gracias por la receta y tu también me caiste genial, la verdad que conocimos a muy buena gente. Un besito guapa
ResponderEliminarMuy buena idea!
ResponderEliminarhttp://juegodesabores.blogspot.com.es/